紅龍果(紅肉)跟火龍果(白肉)應該怎麼挑? 

很多人會問我:貧血是不是多吃紅色水果就可以補血?
因為大家每次切開火龍果都很Juicy一不小心還會飛出去咧!
切完以後滿手鮮紅以為在拍恐怖片~
吃完以後又血便以為自己得了大腸癌~
 
其實是火龍果果肉帶有黏液可以加速體內有害物質通過腸道排出體外
上廁所出現紅紅的不是血便是甜菜紅素啦!
不過有研究指出火龍果鐵質含量是葡萄的8倍是櫻桃的4倍唷!
也可以說是相對鐵質較多的水果之一(絕對不是因為是紅色補血唷~)
 
每天建議水果2份
1份差不多100克,大約是1/3顆=1個家用小瓷碗
1. 膳食纖維: 潤腸通便,便祕或覺得排便排不乾淨很適用
2. 礦物質:鉀鈣鎂可以調節血壓
3. 植化素:甜菜紅素在身體抗發炎、抗氧化、抑制腫瘤生長
PK以後~紅色火龍果有甜菜紅素完勝白色火龍果!!!
 

 

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